Menú fin de semana 



Entrantes un plato a elejir

 

Tabla de ibericos

 

Setas a la plancha

 

Ensalada de aguacate con coctel de marisco con salsa rosa

 

Calabacin relleno de ternera salsa de hongos

 

Revuelto de hongos boletus edilus con foie

 

Ración de gambas blanca a la plancha

 

Segundo a elegir

  

Lubina a la plancha con bilbaina

 

Chipirones en su tinta

 

 

Carrillera de ternera estofada

 

Manos de cerdo vizcaina

 

Entrecott a la plancha

 

Postres caseros

 

Pan vino de la casa

 

Precio del menú 25 €

 

Menú con refresco o copa de crianza 27 €

 

Con botella de cosechero por cada dos menús 6 €

Crianza por cada, ramón Bilbao o marques de Navarrete por cada dos menús 10 €